คุณแม่หลายท่านที่มีปัญหาน้ำนมน้อยและต้องการอาหารกระตุ้นน้ำนมเพื่อให้มีน้ำนมเพียงพอต่อการให้นมลูกในแต่ละวัน โดยขอแนะนำเมนูอาหารบำรุงน้ำนมและช่วยเพิ่มน้ำนมคุณแม่หลังคลอด รวมถึงคำแนะนำสำหรับคุณแม่มือใหม่ให้เข้าใจพื้นฐานการรับประทานอาหารในช่วงหลังคลอดและระหว่างการให้นมลูกที่ถูกต้องไว้ดังนี้ค่ะ
1. เลือกรับประทานอาหารเพิ่มน้ำนม และบำรุงน้ำนมแม่หลังคลอด
เมนูอาหารบำรุงน้ำนมยอดนิยมสำหรับคุณแม่ลูกอ่อนทั้งหลายรับประกันว่าได้ผลแน่นอน มาดูเมนูอาหารกระตุ้นน้ำนมกันเลย
-
แกงเลียงหัวปลี
เป็นเมนูอาหารบำรุงน้ำนมแม่ที่ทุกคนรู้จักกันดี ที่สำคัญเมนูนี้เราสามารถเลือกผักมาปรุงได้ตามใจชอบอีกด้วย
-
หัวปลีผัดไทย
อีกเมนูอาหารบำรุงน้ำนมแม่ยอดนิยม อาจจะเป็นหัวปลีผัดไทยที่มีเครื่องเคียงเป็นหัวปลีสด ๆ หรือหัวปลีหั่นฝอยรับประทานคู่กับขนมจีนน้ำพริก
-
หมูผัดขิง
นอกจากเมนูหมูผัดขิงแล้ว สามารถปรับเปลี่ยนเนื้อสัตว์ที่ใส่เป็นไก่ผัดขิง ปลานึ่งใส่ขิงก็ได้เช่นกัน เพราะขิงเป็นวัตถุดิบในการทำอาหารบำรุงน้ำนมและยังนิยมมาทำอาหารเพิ่มน้ำนมแม่หลังคลอด แนะนำให้รับประทานตอนร้อน ๆ เพราะจะช่วยเพิ่มและกระตุ้นน้ำนมแม่ได้ดียิ่งขึ้น รวมถึงพืชผักผลไม้ก็เป็นอาหารหลังคลอดที่อุดมไปด้วยประโยชน์และที่สำคัญยังเป็นอาหารบำรุงน้ำนมแม่อีกด้วย ยกตัวอย่างเช่น มะละกอ กุยช่าย ผักชีลาว ฟักทอง เมล็ดขนุนต้มสุก เป็นต้น
2. ทานอาหารครบทั้ง 5 หมู่
รับประทานอาหารช่วงหลังคลอดให้ครบ 5 หมู่ โดยเน้นที่ความสด ปรุงสุก สะอาด และปลอดภัย เพราะนอกจากเมนูอาหารช่วยบำรุงน้ำนมคุณแม่แล้ว ควรรับประทานอาหารให้ครบ 5 หมู่รวมถึง ผลไม้เพิ่มน้ำนมอย่างมะละกอ, มะขาม, อินทผลัม, เมล็ดขนุนต้มสุก, พุทรา เป็นต้น เพราะผลไม้เพิ่มน้ำนมเหล่านี้อุดมไปด้วยธาตุเหล็ก แคลเซียม ฟอสฟอรัส ซัลเฟอร์และวิตามินสารอาหารอีกมากมายที่จำเป็นต่อการสร้างน้ำนม
3. เพิ่มปริมาณน้ำดื่มอีก 1 ลิตร
น้ำเป็นอาหารหลังคลอดที่ดี ให้ดื่มมากขึ้นจากที่ดื่มอยู่ตามปกติ เพราะน้ำจะถูกนำไปช่วยสร้างน้ำนมแม่หลังคลอด และควรเป็นน้ำอุ่นเท่านั้น ควรงดน้ำเย็นและบรรดาน้ำอัดลม รวมทั้งเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์
4. เพิ่มปริมาณอาหารช่วงหลังคลอด
การทานอาหารคุณแม่หลังคลอด ควรเพิ่มให้ได้ราว 2,500 แคลอรี (หรือมากกว่าหากต้องให้นมลูกระยะเวลาเกิน 3 เดือน และไม่ต้องกลัวอ้วน) โดยเน้นสารอาหารโปรตีน ไม่ใช่แป้งหรือน้ำตาล
5. แบ่งอาหารเป็น 5 มื้อต่อวัน
มื้ออาหารคุณแม่หลังคลอด ควรแบ่งเป็น อาหารเช้า เที่ยง ของว่างช่วงบ่าย อาหารเย็น และของว่างช่วงค่ำ อาหารว่างแนะนำว่าควรเป็นผลไม้และเครื่องดื่มที่มีประโยชน์
6. งดสูบบุหรี่
งดสูบหรือสูดควันบุหรี่ เพราะสารนิโคตินสามารถผ่านทางน้ำนมไปหาลูกได้
7. งดซื้อยารับประทานเอง
ยาสามัญทั่วไปมักปลอดภัย แต่แม่ที่ให้นมควรปรึกษาแพทย์หรือคลินิกนมแม่ก่อน
8. หลีกเลี่ยงสารพิษต่าง ๆ
สารเคมีที่ก่อให้เกิดอันตราย เช่น ควันบุหรี่และยาฆ่าแมลง
9. รับประทานอาหารที่มีไขมันไม่อิ่มตัวจากธรรมชาติ
ไขมันเป็นอาหารหลังคลอดที่ดีแต่ควรเลือกไขมันไม่อิ่มตัวจากธรรมชาติ เพราะเป็นหนึ่งในอาหารเสริมเด็ก ช่วยในการเสริมสร้างสมองของลูกเช่น เมล็ดทานตะวัน ปลาและน้ำมันมะกอก
10. รับประทานโฟเลท
กรดโฟลิคพบมากในยอดผัก ผักใบเขียว ข้าวโพดและกะหล่ำปลี หรือซื้อจากร้านขายยาทั่วไป
หากคุณแม่หลังคลอดท่านใดที่มีปัญหาน้ำนมน้อยและได้ปฏิบัติตามคำแนะนำข้างต้น รวมถึงรับประทานอาหารที่คุณแม่หลังคลอดควรรับประทานเพื่อช่วยกระตุ้นน้ำนม รวมถึงผลไม้ช่วยเพิ่มน้ำนมที่มีประโยชน์อย่างเหมาะสมแล้ว รับประกันได้เลยว่าคุณแม่จะมีสุขภาพที่ดี มีน้ำนมที่เพียงพอต่อลูกน้อย ส่วนลูกน้อยเองก็จะได้รับสารอาหารที่จำเป็นต่อพัฒนาการอย่างครบถ้วนแน่นอน